March 25, 2006
新宿はつもみぢ
両親と新宿で待ち合わせし、とらふぐを食べてきました。「はつもみぢ」という割烹です。
本当はお料理の写真を撮りたかったのだけれど、昼寝で約束の時間に寝坊して、あわてて家を飛び出したこともあり、デジカメを忘れてしまったのが残念。
ただ、料理にはとても満足。ふぐ刺しやふぐ鍋などはもちろん、白子のてんぷらや鯨の刺身がおいしかったです。それと、父親が頼んだ、山口の日本酒、獺祭（だっさい） が絶品でした。すごく飲みやすくてすっきりとした味わい。こんなにおいしい日本酒を飲んだのは初めてな気がします。
外の雑踏を忘れさせる落ち着いた雰囲気の個室があり、接客にも心がこもっているのでオススメしておきます。
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獺祭、おいしいですよね。
実家が山口なんで、帰ったときなんかに、よく買ってますー
投稿者 角 : March 30, 2006 11:28 PM
獺祭の「獺」がどういう意味なのかわからずに飲んでたんですが、再変換したら「カワウソ」なんですね。山口はカワウソに因んだお祭りでもあるのでしょうか。
投稿者 kawachi : March 30, 2006 11:53 PM